Vins de l'arc mediterrani, d'Alacant a Montpeller, de J.C. Martin

Un manual que repassa totes les DO del Llenguadoc, el Principat, les Balears i el País Valencià, n’explica les característiques i les diferents varietats, cataloga un seguit de cellers i en tria els millors vins.

Aquest llibre –entre la reflexió antropològica i històrica i la guia pràctica– ens descobreix les nostres denominacions d’origen, els cellers més representatius del territori i els principals vins i caves que s’hi produeixen.